A Central de Associações é uma associação civil de direito privado, sem fins econômicos, que atua na área do saneamento rural há mais de 2 décadas. Busca envolver a participação efetiva das associações filiadas na implementação, administração e operação dos sistemas, além de contribuir para o desenvolvimento comunitário. Esse modelo de autogestão adotado na Bahia foi o pioneiro no país e reduziu a dependência de recursos públicos para garantir a qualidade dos serviços de abastecimento de água e de esgotamento sanitário em localidades de pequeno porte na zona rural. A primeira CENTRAL criada foi fundada no município de Seabra pelo Governo do Estado da Bahia, no ano de 1995, com recurso financeiro do banco alemão Kreditanstalt für Wiederaufbau (KfW) e por intermédio da CERB. Esse modelo se expandiu para o município de Jacobina, onde foi criada a Central II, em 1998, abrangendo não só os serviços de abastecimento de água, como também de esgotamento sanitário.
Após 25 anos de criação da primeira CENTRAL, o Estado da Bahia fundou, com sede no município de Caetité, a Central de Associações Comunitárias Caetité (CENTRAL CAETITÉ), no ano de 2020, com recursos do Projeto Bahia Produtiva. A Central de Associações é uma “Associação Multicomunitária” onde, outras Associações são filiadas e os sócios usuários que compõem as associações locais passam a ter participação na gestão dos seus próprios sistemas, fazendo o acompanhamento desde a sua implantação até a tomada de algumas decisões. As Associações filiadas à Central exercem as funções de fiscalização e operação dos sistemas, através de seus operadores que são eleitos em Assembleias realizadas nas próprias comunidades e a Central é responsável pela manutenção preventiva e corretiva e pelo apoio à gestão dos sistemas além de fornecer todo material necessário para os serviços.